Mie Balado

Bahan-bahan :

3       bungkus mie kering

2       sendok makan margarine

2       buah wortel, dipotong serong tipis-tipis

125  cc air

1      sendok teh minyak wijen

1      sendok teh kecap asin

2      buah tomat,dipotong-potong

1      batang seledri, dicincang

1      sendok makan bawang goreng

        Bumbu penyedap secukupnya

3      butir telur ayam, dikocok

5      butir bawang merah

2      siung bawang putih

8      buah cabe merah

        Garam secukupnya

Cara membuatnya :

Seduhlah mie dengan air mendidih, sesudah lunak tiriskan. Panaskan margarine dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan wortel dan air. Setelah itu, masukkan minyak wijen, kecap asin, tomat, mie yang sudah diseduh tadi, seledri, bawang goreng, bumbu penyedap aduk sampai rata, tuangkan kedalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega, sekalian tuang telur yang sudah dikocok, panggang dalam oven sampai masak, hidangkan panas-panas dengan acar ketimun.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Masakan dengan judul Mie Balado. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://zulbook.blogspot.com/2012/09/mie-balado.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Monday 3 September 2012