Bahan-bahan :
½ kg daging sapi
5 batang daun seledri
2 ons tepung kanji
3 siung bawang putih
Lada, garam dan vitsin secukupnya
Cara membuat :
Daging yang sangat baik, tanpa dicuci digiling halus. Kemudian dicampur dengan tepung kanji, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada. Aduk hingga lumat benar, bentuk bulat-bulat (menurut selera), lalu masukkan air yang sudah mendidih dan biarkan sampai masak. Hidangkan dengan ditaburi daun seledri yang dipotong-potong dan bawang goreng. Kalau mau tambahkan kecap dan saos tomat dan bumbu penyedap.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Masakan
dengan judul Bakso Daging Sapi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://zulbook.blogspot.com/2012/02/bakso-daging-sapi.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown - Wednesday 29 February 2012
Belum ada komentar untuk "Bakso Daging Sapi"
Post a Comment